ダマスカス 豊かな心で未来をひらく

商品説明サイズ牛刀　210mm 材質ダマスカス33層鋼商品説明堺孝行刃物が待望の新作包丁を販売しました。

商品名は『堺孝行ダマスカス33層鋼、牛刀です。

ダマスカス洋包丁は現在、17層鋼と63層鋼の2種類を作成していますが、海外からの需要も高い上に、生産量が少なく、慢性的欠品状態になっています。

17層鋼製品は鋼材が入手困難とのことで、最近廃版になりました。

（在庫品のみ販売です。

） 17層鋼と同じく、積層鋼を切刃の中に使用しており、積層が優美に繊細に凝縮され、心憎い精緻さが美しく光ります。

刀身部分は細かい鎚目上に仕上げてあります。

また、ハンドルにはスペインマホガニーの鮮やかで、落ち着きのある、朱赤が上品さと高級感を感じさせます。

• 商品価格：12,800円
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• ショップ　　：研匠　光三郎